סלט מרענן ובריא עם מלפפונים, זוקיני ושמיר – קליל, טעים ומתאים לכל עונה

מחפשים סלט קליל, מפתיע ובריא שכולם יאהבו?
הסלט הזה הוא בדיוק מה שצריך – שילוב מרענן של מלפפונים פריכים, זוקיני חי פרוס דק ושמיר ריחני שמוסיף ארומה נפלאה.
ההכנה פשוטה, המרקם כיפי, והטעם? מושלם! אפילו הילדים התלהבו 🥒💚

שווה לדעת: גם המלפפון וגם הזוקיני עשירים במים, סיבים וויטמינים – מה שתורם לעיכול בריא, לתחושת שובע ולחיזוק הבריאות הכללית.
מתאים כתוספת קלילה לארוחה, כנשנוש באמצע היום או כשמתחשק משהו טעים וקליל.

מומלץ לנסות ולהתאהב.

מצרכים:
2 מלפפונים חתוכים למקלות דקים
זוקיני אחד ירוק מקולף ל"סרטים" עם קולפן ירקות "
גבעול סלרי חתוך למקלות דקים (ללא העלים)
שן שום קצוצה דק או כתושה
עלי שמיר מ-2 גבעולים
מלח לפי הטעם (שמתי כחצי כפית)
פלפל שחור לפי הטעם
מעט שמן זית

הכנה:
נניח את הירקות בקערה בינונית/קטנה
נוסיף את שמן הזית והתבלינים, נערבב היטב
נניח בקופסא סגורה במקרר לספיגת הטעמים (לכחצי שעה)

טיפים קטנים – שדרוגים גדולים:
הסלט הזה מושלם גם כסנדוויץ' מרענן עם ממרח שאתם אוהבים, או כתוספת קלילה לכל ארוחה.
רוצים לגוון? הוסיפו גבינת פטה מעודנת ובצל ירוק קצוץ – משתלב מעולה ביחד.
נשאר משהו? הסלט נשמר נהדר במקרר בקופסה אטומה עד יומיים.

בתיאבון!
אל תשכחו לשתף איך יצא