צ׳יפס תפוחי אדמה בתנור מושלם – קריספי וקל להכנה ללא טיגון

יש את הרגע הזה שמתחשק משהו קריספי וטעים
אבל בלי טיגון ובלי בלאגן

הצ’יפס הזה יוצא זהוב וקריספי מבחוץ,
ורך מבפנים – בדיוק כמו שצריך
רוצה לראות איך יוצא כזה? 👇

המתכון הזה לא דורש בישול מקדים ויוצא זהוב וקריספי מבחוץ, ורך ונעים מבפנים, עם תיבול מדויק שמדגיש את הטעם.
מתאים כתוספת לארוחה, לנשנוש חם או כשמתחשק משהו טעים שמכינים בקלות ובמהירות.
לא צריך הרבה – רק כמה דברים בסיסיים:

נתקעת בלי רעיונות לארוחות קלות?
אני שולחת מתכונים שבאמת עובדים ונחטפים מהתבנית 👇

מצרכים לכ-4 מנות:

5-6 תפוחי אדמה בינוניים

2 כפות שמן זית

1 כפית גדושה פפריקה מתוקה

1/4 כפית כמון

1/2 כפית כורכום

קורט קינמון

2 כפיות אבקת שום

פלפל שחור לפי הטעם

מלח גס לפי הטעם

קורט צ׳ילי גרוס

הכנה:

נחמם תנור ל-200 מעלות בתכנית חום עליון תחתון

נרפד תבנית בנייר אפייה

נקלוף את תפוחי האדמה, נחתוך לצ׳יפס ונניח בקערה עמוקה

נוסיף לקערה את השמן והתבלינים ונערבב באמצעות הידיים היטב כך שהצ׳יפס יצופה כולו

נשטח את הצ’יפס בתבנית

נאפה בתנור כשעה, נבדוק ואם הוא עוד לא נפוח מעט ומזהיב כמו בתמונה למטה, נערבב בעדינות ונאפה 10-20 דקות נוספות

אם גם אצלך יש רגעים שאין רעיון מה להכין?

👉 לקבלת מתכונים קלים

שאלות נפוצות

איזה סוג תפוחי אדמה?

השתמשתי בתפוח אדמה אדום (שמתאים גם לטיגון)

איך מאחסנים אם בכל זאת נשאר?

הצ’יפס במיטבו ביום ההכנה, כשהוא חם וקריספי. אם בכל זאת נשאר, ניתן לשמור בקופסה אטומה במקרר עד כ־3 ימים. לחימום מחדש מומלץ לפזר בתבנית ולחמם בתנור עד שהצ’יפס חוזר לפריכות.


בתיאבון!

הכנתם? שתפו ותייגו 🙂